TRIGUEIRA TINTO 2008

Vinho Tinto Regional Alentejano, produzido a partir das melhores uvas das castas Trincadeira, Aragonês e Alicante Bouschet.

Vinificação: Ligeira maceração a frio; fermentação tradicional de curtimenta a 26ºC; maceração prolongada durante 15 a 20 dias. O vinho Trigueira não foi sujeito a estágio em madeira, de forma a revelar em toda a sua plenitude as características e autenticidade das castas que compõem o lote.

Notas de Prova: O vinho Trigueira apresenta cor vermelho rubi, de forte concentração, que lhe é conferida pela casta Alicante Bouschet. Revela notas intensas a frutos vermelhos e silvestres, a lembrar morangos, amoras e compota.

A riqueza e complexidade aromática deste vinho, são confirmadas numa prova de boca em que os taninos adicionam uma textura aveludada e sedosa, com um final de boca intenso e sedutor. Sugestões de consumo: Trata-se de um vinho de grande aptidão e versatilidade gastronómica, pronto a beber desde já. Ideal para acompanhar pratos de carne, deve ser servido a 18º.

Grau Alcoólico: 13,5% vol